N'duja
N’duja (spicy, soft, sausage like salami), san marzano tomato base, fior di latte, parmesan, basil, olive oil
Ananas
Free range leg ham, pineapple, san marzano tomato, fior di latte, parmesan, olive oil
Capricciosa
Free range leg ham, mushroom, olives, fior di latte, basil, olive oil
Funghi
Portobello mushroom, fior di latte, parmesan, basil, truffle oil (v)
Salsiccia
Pork and fennel sausage, broccolini, fior di latte, parmesan, chilli flakes, olive oil
Pesciolino
Anchovies, olives, oregano, san marzano tomato, fior di latte, parmesan, olive oil
Cacciatore
Cacciatore salami, san marzano tomato, fior di latte, parmesan, basil, olive oil
Margherita
San Marzano tomato, fior di latte, parmesan, basil & olive oil (v)
Pera
Pear, gorgonzola, walnuts, fior di latte, parmesan, olive oil (v) or + prosciutto